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uncle momi's world “健康な住まい造りのために”

健康な住まい造りの会「樅の木の家」 山下工務店 山下幸一の日常
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黒い森のケーキ
昨年12月のドイツ視察から帰って悔やまれていたことが一つありました。

ケーキを一つも食べていない!

バームクーヘンすら口にしていなかった・・・

パンが予想以上においしかったので満足していたのかもしれません。

「シュバルツヴェルダー・キルシュトルテ」という超有名なケーキがあったそうです。

帰ってから知りました。持っていた観光ガイドブックにもしっかり載っていたのに・・・

時が経ちすっかり忘れていたのですが、先日久々にコストコに行って見つけました!

「ブラックフォレストケーキ」=「黒い森のケーキ」とありましたが、

紛れもなく「シュバルツヴェルダー・キルシュトルテ」

実際には、キルシュは入っていないようですが、雰囲気は、申し分ないといった感じ。

ホールで売られていましたが、その重量なんと2㎏!

「コストコへ行くと無駄遣いするから行かない!」としばらく行っていなかったのに

何のためらいもなくカートの中に・・・

033.jpg

そこそこおいしかったのですが、大好きなチェリーの味が全体の甘さに負けてしまいいま一つと言った感じ。

ますます本場の味を体験しなかったことに後悔の念が増してしまいました。

034.jpg


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