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uncle momi's world “健康な住まい造りのために”

健康な住まい造りの会「樅の木の家」 山下工務店 山下幸一の日常
最近はまってます!
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きんぴらごぼうです!

黒酢を利かせ絶品・・・

子供もバクバク食べてくれます♪

今月は4~5回作ってますが「飽きた・・・」とは言われていませんよ・・・
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何もせずにはいられない!
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S 様邸新築工事・・・ピアノ室の天井下地。

完成が愉しみです♪

S 様邸足場撤去
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やっと足場が外れました・・・

みぞれ混じりの雨の中「旭工業」のメンバーが頑張ってくれました。

足場工事の旭工業さんとは20年を超えるお付き合いです。

午後1時から3時まで丁度2時間で綺麗に片付きました。

午前中は雪の中での作業だったそうです。

辛い仕事ですが皆頑張ってますね・・・

怪我無く終了して何よりです。

お疲れ様でした!

外部露出配管の保護
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S 様邸外部排便管の保護のため塗装を施しました。

何を塗ったか・・・もちろん何の迷いも無く「スピンオフ」です。

下塗りとして水性カチオンシーラーを施しスピンオフをローラーで2回塗りです!

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一見吹き付けの様にも見えますがローラー仕上げです。

いちご狩り
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平塚の「すぎやま園」さんへいちご狩り♪

この日が今年初日とのことで早くから長蛇の列・・・

いざハウスに入って観ると一機に全ての列を開放してくれて悠々広々♪

楽々真っ赤ないちごにありつけます・・・

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セラは初めてのいちご狩り♪

2才以上の入園料は900円!

9個食べても一個100円・・・

大人はすぐ計算しちゃいますよね・・・

結局5個くらいしか食べてないんじゃないかなぁ・・・

でもその分お父さん頑張りました!

外したヘタの数は何と60個!

大人の入園料は1,700円なので一個28円!

お腹パンパンでした・・・

味も良かったです♪

初荷
その昔は「初荷」と書いたのぼりを掲げたトラックを見た物ですが最近はめっきり目にしなくなりました・・・

いつのまにか継承されなくなることって結構ありますね・・・

寂しい限りです。

今日は新木場の山康商店までその「初荷」を受け取りに行ってきました♪

息子が今日までお休みなので良い機会と思い同行させることとしました。

あまり気がのらない様子でしたがお気に入りのゲームも持たずに車に乗り込む姿に感心!

結局自分が木材を物色している時間は退屈させてしまったようでしたが山﨑社長に特上寿司をご馳走になって一気に上機嫌♪

お昼前には引き上げる予定でしたがすみませんでした・・・ご馳走様でした♪

出発が遅れ「初荷」は雨の中の運搬となってしまいましたがしっかりシート養生していたので、ほぼ問題なく運ぶことができました。

今年もたくさん荷物が運べると良いのですが・・・

仕事始め
現場は七日まで休みなのですが自分は一足先に始動開始!

この春新築予定のH 様邸の図面を引き始めました♪

「CAD(キャド)」なんてカッコいい(と言うか当たり前)設備は弊社には無く「手書き」の図面です。

負け惜しみではなく自分は断然こっち派です・・・

そこで必ず必要なのが「消しゴム」。

間違えたらこれで消すしかない・・・

昨年ドイツに行ったとき一緒に行動していたS 氏が「STAEDTLER(ステッドラー)のお店に行く!」と言うので同行し自分用に消しゴムを購入してきました。

良くある話ですが今まで使っていた消しゴム(日本で買ったSTAEDTLER)より良く消える!気がします・・・

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信じれば何事も良い方向に進むものです♪


おふろの大様
セラが明日から保育園なので

「どこ行きたい?」

「おふろのおおさまぁ!」

という訳で明るいうちから行ってきました♪

案の定とにかくマイペースのセラに振り回されっぱなし・・・

ゆったり浸かっていられません・・・

公園か?お風呂か?自分としてはゆったり疲れを癒やせればとお風呂よりに誘導した結果だったのですが大失敗!

お兄ちゃんのレイが「ぼくもう上がっても良いからセラちゃん見てるよ」と言ってくれたので一旦脱衣場で着替えさせ冷えた身体を温めるため再度浴場へ・・・

15分ほど経って休憩所に行ってみると二人の姿が見当たらない・・・

売店で二人を発見すると今度はレイがヘトヘト・・・

みんなを振り回すセラちゃん。

今年はますます活動的になることでしょう・・・

お兄ちゃんがいてくれて本当に助かります♪


今年の筑前煮はこれだ!
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昆布、里芋、ゴボウ、ニンジン、タケノコ、レンコン、しいたけ、コンニャク、ちくわ、焼き豆腐、鶉の卵、さやえんどう、鶏肉の13品目が入った筑前煮・・・

「13」と言う数字がどうかは別として結果の数・・・

昆布はダシを採ってから自分で結びました。

味付けはしょう油とみりん、三温糖。お酒も少々・・・

三が日は食べるつもりで飽きないよう味付けは薄目に・・・

結果三日目の冷えた状態が一番美味しかった♪

昨日は早速「特大ハンバーグ」!

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ドイツのレストランで食べた「ホタテとエビのパスタ」を真似て・・・

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全く違ったものが出来上がりましたがそこそこ美味しく出来ました♪

エビの味が全然再現できていません・・・

舌の記憶が消えないうちに必ずリベンジします!

今年も料理頑張りま~す!


獅子舞
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長沼町内会の新春恒例行事「獅子舞」に参加しました。

年々踊り手の確保が難しく白羽の矢が立ったのですが腕の負傷のため断念・・・

若手が名乗り出てくれて何とか成り立ちました。

今年は新しい住宅が増えていて獅子舞の意味の説明から始まることもあり例年より約一時間遅い15時に終了。

朝9時からなのでお昼抜きで6時間ぶっ通し!

ところで獅子舞について少しお話ししますと・・・

獅子が舞うことでその家にとっての厄病退治、悪魔祓いをし幸せを招くと言う意味があります。

ですから基本的には玄関をあけて家の中で舞います。

更には身体の悪い所を噛んでもらうことで改善するとも言われ、健常者が頭を噛まれるとその年は無病息災で元気で過ごせると言う言い伝えがあります。

時代と共にその意味合いは変化し現代では「悪霊退散」などのお祓い、「家内安全」「健康成就」「商売繁盛」「金運成就」「学業成就」「合格祈願」などの各種成就祈願のために行われています。

最近の祈願項目で時代を感じたのは「痴呆防止」・・・

ご利益あるといいです・・・


新年おめでとうございます!
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2015年の幕開けです・・・

新年おめでとうございます!

皆様にとって良い年に成りますことを心よりお祈りいたします。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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